台北捷運美食* 忠孝敦化 二本餐廳 Herban Kitchen & Bar|蔬食人氣餐酒館 氣氛超好 聚餐推薦 !
這間位在大安區巷弄內,一不小心就會錯過,走進卻是柳暗花明又一村,也太美了吧這間店!料理究竟嚐起來如何呢?一起來一探究竟吧!
二本餐廳 Herban Kitchen &Bar是英文創新字 Herb+Urban,指的是如鋼筋水泥中的一處綠地。
還沒走進店裡就覺得綠意盎然,門口的植栽擺設與綠美化設計,讓人心情很放鬆~
店門外的彩繪牆是出自台灣本土街頭塗鴉藝術家“Candy Bird / 糖果鳥“以綠色為主色的創作。
這個角落使整個餐廳增添了不少藝文氣息,圍牆帶點復古的設計以及玻璃落地窗上的雕花鏤空,最重要的是門口那盞燈彷彿在說著:歡迎回家。
大家都知道吧!外出用餐美食好吃是重點,餐廳氣氛更是個大大重點啊!
店內環境
高腳椅吧台區
情人依偎沙發區
朋友聚會暢聊區
等待外帶美食的同時我在店內逛很久,除了每個區域的整體設計計氛圍不同,仔細一瞧燈飾、椅子也都各有特色。我最喜歡的是吧台區的水草燈泡吊燈,很清新也很明亮。仔細一瞧,水裡..恩沒有魚xd
屋頂是利用葡萄酒木箱排列組合而成,老闆太懂營造氛圍了!讓人彷彿來到國外的餐酒館,該不會地下室藏著大酒窖吧!
這面通往戶外用餐區的黑板牆,會寫上今日湯品與甜點。
店內窗台邊不忘擺些小盆栽增添綠意,很符合店內主題:都市叢林的概念,怎麼看還是小多肉最可愛了!
涼爽的秋日時節,戶外用餐區應該很不錯吧!連鳥籠都能成為燈飾,我真心超喜歡~
美食帶回家享用囉~
因為疫情考量我還是選擇外帶,沒辦法在餐廳很有氣氛的情境下享用有點可惜。
沙拉:溫拌蘑菇佐香煎豆腐
煎豆腐雖然很家常但還搭配了我最愛的菇類,用大蒜炒過更提味,烤過的紅椒完全軟化帶點酸很開胃,是整道菜畫龍點睛的角色。
沙拉也可以淋上芝麻醬,整體吃起來很清爽但又不會單調。
三明治 捲餅:香料佯肉捲餅
這道秉持蔬食精神使用自製佯肉。最喜歡的部分是剝皮辣椒,雖然剝皮辣椒還是湯料理最深得我心,直接吃也是很有風味,搭配生菜與黃瓜優格醬咬一口滿滿的蔬菜,酸酸辣辣的味覺刺激,個人覺得很適合當聚會主餐。
義大利麵:黑海竹炭醬義大利麵
這道我必須老實說因為外帶餐點麵與配料分開,起初看到黑麵一坨有點不討喜,但裝盤後加熱,立刻搖身一變華麗的主角。
用竹炭黑醬帶點微微的酸搭配羅勒取代一般葷食黑麵的墨魚,麵條軟硬適中即便再加熱也不會過軟,還有沾滿醬汁的多種菇類增加口感,糯米椒煎過後香辣味很促進口水分泌,吃起來不會辣喔但很香!整體來說可說相當有層次。
分享盤:蒜辣杏鮑菇
這道超推~~~喜歡重口味的必須點起來!別以為炒杏鮑菇很家常口味應該很普通,NO~NO~NO~這道超開胃!聞起來香而不嗆,嚐一口鹹辣夠味但又不會太刺激。
單吃可能覺得有點油,但搭配法棍麵包真的超剛好!
嚼勁滿分的杏鮑菇與脆皮香酥的法棍,無論當早餐或午晚餐、下午茶、點心我都可以,甚至是下酒菜都超合適!
甜點:提拉米蘇
店員推薦經典甜點提拉米蘇,聽說也是很多客人點的熱門甜點。還好在它退冰前我先吃了,口感滿滑順~因為本身不是螞蟻人也沒有那麼喜歡甜點,所以對於鹹食人來說還是有點甜。
★有喝酒的朋友可以參考一下他們的酒單。
到一間餐廳我每次都會去的地方是洗手間,這個花磚地板我超喜歡!
使用阿嬤年代的裁縫機當置物桌,整體搭配放在洗手間一點都不違和。
有機會大家來二本餐廳,一定要來參觀一下這個美美的洗手間!