〈台北內湖〉mamasaysyes南洋叢林|鹹香酸辣!天氣熱就要來吃南洋料理 近內湖科技園區、737巷(有菜單)
公司附近的內湖737巷子,是在內科工作的人一定有去過,那裏小吃餐廳選擇眾多,白天是市場、晚上變搖身一變為夜市。
今天要介紹這間南洋料理-mama says yes 南洋叢林,店面裝潢其實不是太顯眼,但靠近一看絕對會被香味吸引的異國料理小店。那天他剛開幕我就去嚐鮮了,竟然有我最喜歡的炒粿條!口味吃得出很多種香料味,但因為是外帶,吃到後面有點小油,這天我心血來潮想吃點異國風味的午餐,就來內用吃吃看其他品項,一起來看看我的分享吧!
店內環境
店內座位區不算大,整體以木頭色為主調,搭配藤編的椅子,坐起來其實滿舒適的。廚房在騎樓,對內用客人來說是一大優點,油煙味不會飄散進來,畢竟很多小吃店廚房都在後頭,如果有油煙味,就沒辦法體驗置身叢林的感覺了吧!
除此之外店家也有裝飾一些乾稻草和綠色植栽,以小吃規模的店家來說,裝潢是算滿用心;店內還有一個投影屏幕,輪播南洋風情的動植物影像畫面,營造一種沈浸式的用餐環境,相當不錯滴~
菜單MENU
店員還滿親切的,看到我在拍菜單,還主動提供沒有護貝的。
人氣餐點有炒粿條、海南雞飯、椰漿飯咖哩雞還有炒飯炒麵等,建議一定要點飲品,雖然餐點也不算太鹹,但屬於香料味重、有醬味的料理,搭配飲品可以解膩。店家沒有提供開水,餐具及醬料自助。
冰箱裡面的食材是串串鍋物的串串,圓籤15/支、扁籤20/支,下次我也想找同事一起來嘗試看看,應該很特別!
另外一邊則是飲品及醬料,飲料用點的店員會拿過來。那天我猶豫著是要點山竹汁還是羅望子汁,據說山竹汁喝起來是甜甜的、羅望子則是微酸。大家猜猜我最後點了什麼飲品搭配呢?
馬來炒麵$185 (微辣)
兩隻蝦子擺成愛心形狀也太有趣,看起來盤子超大一盤,有點擔心自己吃不完哪!
看起來滿滿的醬汁,旁邊還附一顆小金桔,認識我的都知道我超喜歡吃酸酸辣辣的異國料理,小金桔還挺juicy,當然是擠好擠滿啦!
吸附滿滿醬汁的油泡,真的特別好吃!很有嚼勁,適合喜歡有口感的人,在吃了一堆麵條之後,咬上一口,非常有勁!
兩隻白蝦算滿新鮮的,配料還有魚餅、豆芽菜、洋蔥等,如果店家可以多一些綠色青菜就更好了。
麵條粗細適中偏細,特調醬汁緊緊巴附在麵條及配料上,每一口都帶有鹹香微辣的滋味,很適合炎熱的夏天吃點重口味,特別開胃啊!
唯一比較可惜的地方,店家麵條炒得較軟一些,對於要求口感的我來說,Q彈度稍嫌不足,但口味上還是很推薦的唷~
薏米冬瓜茶$55
超神奇的!冬瓜茶裡面竟然是放冬瓜糖條?我沒看錯吧,那個過年會吃的零食糖果!
老實說我看到有點驚訝而且害怕味道會是那個可怕的傳統零食味道,小心翼翼的喝下第一口,還好~~就是正常的甜甜的味道,意外滿清爽的!不會像薏仁汁喝起來的稠稠的,不過薏米料偏少。以CP值來說不高。
整體來說,我還會想再訪吃吃看串串或是飯類,推薦喜歡吃Q彈口感一點的人點炒粿條,喜歡軟的麵條的人就點馬來炒麵。
用餐環境舒適乾淨,適合上班族中午或下班來聚餐,一起體驗道地南洋料理~想知道老闆以及店家的創業故事,可以參考官網。