夜市美食 * 永和樂華夜市│幸花雞白湯專賣店 平價日式拉麵
幸花雞白湯拉麵算在樂華夜市好些日子了,這天總算趁著沒甚麼排隊人潮,就來吃吃看。攤位很小,談不上裝潢,但以餐車和招牌而言,滿有日式風味。桌上備有菜單、餐具、衛生紙、佐料,可以說是麻雀雖小、五臟俱全。
菜單 MENU
黑蒜拉麵$149
拉麵的基本配料:兩片薄肉、豆芽菜、海苔、蔥。整體份量而言,以食量不算小的年輕女孩兒來說大概有7分飽,很適合來夜市吃東西的朋友一起分享後,還有胃可以繼續吃別項美食。黑蒜口味特殊,幾乎掩蓋掉原本的雞湯味,喜歡重口味的朋友可以嘗試。
鹽味拉麵$119
湯頭雖然不算是非常濃郁但雞湯的味道很明顯、口味單純,加上蒜末會讓味蕾有多一層嗆辣感!私心大推~
地獄火拉麵$129
辣味不僅香也夠辣,屬於重口味,再加上蒜末就更加完美!雞白湯的麵條是細麵,Q彈且很有口感。
桌上的佐料有:蒜末(蒜泥)、辣椒(豆豉的味道)、七味粉。